Con la
presencia de productores de leche de las zonas de Los Lagos, se lanzó el
Programa de Desarrollo de Proveedores: PDP Prolesur Los Lagos, el cual
permitirá la implementación de un sistema de medición de indicadores claves de
productividad y un sistema de monitoreo de praderas que permita mejorar la
producción forrajera y la eficiencia en su utilización. Con ello, se pretende
aumentar en un 30% el volumen de leche enviado a la planta.
Durante la ceremonia realizada en la planta Prolesur, se
destacó que la iniciativa beneficia a 22 proveedores de leche, que permitirá implementar
un sistema de monitoreo para la gestión productiva en los predios.
El PDP
apoyará a 22 proveedores y establecerá prácticas que permitirán bajar los
costos de producción de leche dando un impulso a la competitividad del sector
lácteo orientado a la exportación en nuestro país. El director regional de
Corfo Los Ríos, Cristian Durán, planteó que “en Chile existen condiciones
excelentes para la producción de leche, los sistemas productivos todavía no
permiten alcanzar el potencial existente. Este PDP está orientado a desarrollar
los sistemas de praderas que se utilizan en otros países que con condiciones
climáticas similares a las nuestras, logran mayor productividad de litros de
leche por hectárea”, explicó.
El jefe del
departamento agropecuario de la
Planta Los Lagos de Prolesur, Cristian de La Paz , planteó que “la compañía
espera mediante este programa de Corfo, que los productores puedan aprender de
los otros y comparen sus sistemas productivos, la idea es generar indicadores,
poder compararlos y que cada uno de estos productores pueda aprender lo mejor
del otro. A partir de ello, habría un beneficio en términos económicos y
productivos para los involucrados”, afirma.
El
coordinador del PDP y agropecuario de Prolesur, Juan Pablo Soto, explica que
“uno de los objetivos de este programa es instalar sistemas de capacitación
para los operarios de cada uno de los campos. Con los informes recibidos, los
productores podrán conocer cómo están trabajando en las diversas áreas de la
producción y mejorar las brechas que se encuentren”, explicó.
FUENTE VALDIVIA NOTICIAS
